Terra Creta
Terra Creta Extra-neitsytoliiviöljy luomu 250ml
Vastuullista luomuoliiviöljyä Terra Creta tilalta Kreetalta
Terra Creta Extra-neitsytoliiviöljy luomu omaa hedelmäisen maun, jossa on lämpimiä voin aromeja ja aavistus pippuria. Kaikki tuotteen viljely- ja tuotantoprosessissa saatava tai erottuva orgaaninen aine kierrätetään takaisin luontoon. Sopii kaikkeen ruoanlaittoon, erityisen hyvää sellaisenaan salaateissa ja dippikastikkeena leivän kanssa.
Kuinka saan selville oliiviöljyn alkuperän?
Kuten kaikki muutkin Terra Creta oliiviöljyt, voit jäljittää pullon sisällön aina viljelmälle asti. Tämä takaa läpinäkyvyyden koko tuotantoprosessille ja varmistaa, että käyttämäsi öljy on ensiluokkaista. Kirjoita viivakoodin yltä tuotteen kuusi L-eränumeroa hakukenttään Terra Cretan sivuilla ja näet yksityiskohtaiset tiedot sadonkorjuupäivästä, laadusta, sekä pullotuksen ja pakkauksen vaiheista.
Pakkauskoko: 250ml lasipullo. Muistathan kierrättää!
- Korkean laatunsa vuoksi tämä Terra Cretan oliiviöljyt sopivat erittäin hyvin kaikkeen ruoanlaittoon oli sitten kyse uppopaistamisesta tai lorauksesta salaatin päälle.
-
Öljyn sisältämien polyfenolien määrästä ja laadusta huolehditaan keräämällä öljyyn käytetyt Koroneiki -oliivit luomuviljelyksiltä hellävaraisesti käsin. Sadonkorjuun jälkeen oliivit toimitetaan nopeasti modernille oliiviöljyuuttamolle, jossa öljy uutetaan kylmäeroittelulla oliiveista. Nopea ja loppuun asti hiottu tuotantoprosessi takaa, että kaikki öljyn makuominaisuudet, aromit ja terveysvaikutukset ovat parhaimmillaan!
Terra Creta pitää huolta viljelijöistä ja ympäristöstä:
Jatkuva tuki ja koulutus viljelijöille.
Moderni uuttamo, jonka valaistus ja ilmastointi hoidetaan aurinkoenergialla.
Oliivien pesuvesi käytetään puiden kasteluvedeksi, eikä tuotantoprosessissa käytetä muutoin vettä.
Oliiveista erotellut oliivipuiden lehdet käytetään lähitilojen eläinten rehuksi
Öljyn uuttamisesta jäljelle jäänyt puristemassa käytetään lämpöenergian tuottamiseen.
Joulusilli Siken makuun
19. joulu 2020
Sikke Sumarin chian siemen muffinit
16. marras 2020
Sikke Sumarin sienifrittata
23. loka 2020
Sikke Sumarin Tomaattinen Soffritto
23. syys 2020
Sikke Sumarin oliiviöljy-appelsiinikakku
21. elo 2020
Sikke Sumarin Panzanella salaatti
21. heinä 2020
Sikke Sumarin Chimichurri kastike
16. kesä 2020
Sikke Sumarin helpot perunasipsit
6. touko 2020
Sikke Sumarin sitruunaruudut oliiviöljyllä ja sormisuolalla
31. maalis 2020
Sikke Sumarin Gluteenittomat kaurakakkuset
24. helmi 2020
Oliiviöljy-pistaasipähkinäpiparit jouluksi // SIKKE SUMARI
5. joulu 2019
Terra Creta
Kylmäpuristetut extra-neitsytoliiviöljyt upealta Kreetan saarelta
Terra Cretan laadukkaat extra-neitsytoliiviöljyt valmistetaan Koroneiki-oliiveista. Oliiviöljyt valmistetaan vitamiineja, antioksidantteja ja muita ravintoarvoja vaalien. Pienikokoiset Koroneiki-oliivit soveltuvat erityisen hyvin oliiviöljyn valmistukseen. Länsi-Kreetan vuoristoisilla rinteillä kasvavia oliiviviljelyksiä hoidetaan perinteisin menetelmin ja niiden sato korjataan käsin. Oliiviöljyjen valmistus tapahtuu luontoa kunnioittaen juuri kerätyistä oliiveista Terra Cretan modernissa tuotantolaitoksessa, matalassa (kylmäerottelu) lämpötilassa.
EKOLOGINEN TUOTANTO:
- Oliivien pesuvesi hyödynnetään puiden kasteluun
- Aurinkoenergiaa käytetään tuotantolaitoksen valaistuksessa
- Oliivipuiden lehdet viedään lähitiloille eläinten rehuksi
- Puristemassa hyödynnetään energiantuotannossa
- Uuttamisprosessissa ei käytetä muovinpehmentjiä
- Rakkaus luontoon ja oliivipuiden kunnioitus
T...